Los aminoácidos son los componentes fundamentales de las proteínas y son necesarios en numerosas funciones internas del organismo. Se dividen en “esenciales” y “no esenciales”. Por aminoácidos esenciales se entiende aquellos que el organismo no puede producir sino que debe obtener de la dieta para mantener una buena salud. Un aporte insuficiente de aminoácidos esenciales aumenta la necesidad del organismo de los aminoácidos no esenciales que debe conseguir a través de la dieta. Los alimentos que aumentan el aporte de aminoácidos son la carne, las judías, el queso y los huevos.
La L-lisina es un aminoácido esencial y se encuentra en el tejido muscular. Una dieta sana y equilibrada ayudará a conseguir un nivel adecuado de los aminoácidos que necesitamos y además podemos añadir un complemento alimenticio .